photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client Fleury Michon, un préparateur de recettes (H/F) ! Vos missions : - Approvisionner et préparer les ingrédients - Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication de sauces, cuisson des viandes, des légumes et féculents), tout en respectant les ordres de fabrication - Assurer le contrôle et la qualité des produits - Travailler en équipe pour la réussite de la recette à l'échelle industriel Vos horaires : En 2*8 : 6h/14h - 14h/22h du lundi au vendredi Recrutement sur l'ensemble des sites : Pouzauges, Mouilleron-Saint-Germain et Chantonnay Vous êtes cuisinier et vous possédez une première expérience en restauration (traditionnelle et/ou cuisine collective : boulangerie, pizerria, ... ) Ce poste est fait pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Manpower TOURS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier industriel (H/F) A ce poste vous assurez la préparation et de mélange des ingrédients, selon le programme de fabrication du jour et en suivant les recettes. - Fabrication des mélanges culinaires : suivi des recettes, dosage (calcul des quantités nécessaires à partir d'un ordre de fabrication), pesées, mélange. - Réglages et entretien du matériel, - Respect des délais et de la cadence, - Nettoyage et rangement de son poste Base de 35 heures avec une modulation possible, Horaires en 2x8 et possibilité de travailler le samedi Ce que Fleury Michon vous offre : -Des formations au poste assurées par les tuteurs dès votre arrivée ! -Un environnement de travail stimulant et bienveillant -Une rémunération attractive et des avantages sociaux : 1968 brut mensuel Primes diverses Participation Intéressement ... ... -Accès aux avantages du CSE, accès au magasin, à la mutuelle, etc... Envie de mijoter un nouvel avenir ? MANPOWER recrute des Cuisiniers H/F pour Fleury Michon. Saisissez cette opportunité savoureuse !

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Apremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons des équipiers H/F en CDI au sein du secteur production froide. Ce secteur étant composé de plusieurs équipes : Réception des viandes, salage, presses, barattage et saumurage, moulage et démoulage. L'entreprise Petitgas c'est une entreprise certifiée IFS V8 et labellisée PME+, La Charcuterie Vendéenne Petitgas commercialise environ 10 000 tonnes de charcuterie pour un Chiffre d'affaires de 75 M€. 300 collaborateurs œuvrent chaque jour sur les 28 000 m² du site d'Apremont. Depuis 1981, notre entreprise familiale installée au cœur de la Vendée, produit et commercialise le jambon de Vendée IGP et les spécialités de notre terroir. Chaque jour, nous mettons au service de nos clients, notre savoir-faire et travaillons dans nos valeurs "Respect, Fierté, Confiance, Plaisir, Transmettre". Pour démarrer une nouvelle aventure à nos côtés, voici les missions que nous proposons : . Réaliser les opérations manuelles liées à la préparation des produits finis dans le respect du planning défini. . Préparer les équipements et ingrédients nécessaires à la réalisation des opérations de production. . Effectuer des opérations de manutention et de transfert de matières sur[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Maillezais, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au pied de l'abbaye, en bordure d'un embarcadère et sous le soleil de Vendée, rejoins nous. Notre restaurant l'Echauguette, à Maillezais, recherche un(e) responsable bar de mai à septembre. Avec une équipe dynamique et motivée tu auras pour mission de - Assurer la préparation des boissons pendant le service et la journée. - Tenir ton poste de travaille propre et rangé - Gérer les stocks - Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement - Maitriser les recettes de cocktails Afin de rester dans un environnement agréable, tu devras: - Assurer le respect des normes sanitaires - Assurer le nettoyage de ton poste de travail - Veiller à la propreté et rangement de l'ensemble du bar Tes conditions: - Un jour de repos par semaine - Travail en coupure - Heures supplémentaires majorées - badgeuse. Les qualités requises sont: - Bonne relation clients - Rigoureux(se) - Motivé(e) Logement possible situé à 3kms du restaurant. Rejoins nous: pierre.r@echauguette-maillezais.fr - 06 27 48 53 84 - Facebook: L'Echauguette - Instagram: echauguettemaillezais

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat du 01/07/2025 au 31/08/2025 Accueil du public, gestion des recettes et entretien des locaux de la piscine municipal. Accueil du public : Assurer l'accueil physique et téléphonique, donner les consignes d'hygiène, orienter, renseigner les usagers, gérer les réservations pour les activités aquatiques proposées, gestion des demandes diverses, suivi quantitatif et provenance du public. Gestion des encaissements : Tenue d'une régie (encaissements, ventes de tickets et carnets). Entretien des locaux (intérieur et extérieur) : Nettoyage et désinfection des sols (vestiaire et accueil), nettoyage des sanitaires et des casiers, nettoyage des portes vitrées et baies, nettoyage des espaces verts, passage du nettoyeur haute pression sur les plages. En cas de mauvais temps : Travail administratif divers donné par le responsable hiérarchique.

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Mouchamps, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intégré au service administratif (5 personnes) et rattaché au Directeur Général des Services, vous participez à la gestion comptable en assurant le traitement comptable des dépenses et recettes (60% de l'activité), et participez aux tâches administratives avec les agents référents. Activités principales : - Gestion comptable : Mandatements/titres en fonctionnement et investissement pour le budget principal et les budgets annexes. Déclaration de TVA, gestion de l'inventaire. Tenue et suivi des régies. Suivi des dossiers de subventions avec les associations. - Gestion de l'information : calendrier mairie, agenda du Maire et site internet - Gestion RH : Préparation des salaires et gestion des arrêts maladie - Tâches administratives diverses nécessaires au bon fonctionnement du service Activité secondaire : - Accueil physique et téléphonique mairie Profils recherchés : Diplôme(s) ou formation(s) obligatoire(s) : BAC, BTS ou équivalent Diplôme(s) ou formation(s) souhaité(s) : Diplôme de comptabilité, droit, gestion Compétences professionnelles (savoir-faire) requises : Connaissance de l'environnement juridique des collectivités territoriales Connaissance des règles des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat de travail d'avril à septembre 2025 en renfort pour la saison Vous travaillerez en coupé (service du midi et service du soir) 5 jours sur 7 - Vous aurez pour missions : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Aider ponctuellement à la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Débutant dynamique et ponctuel accepté 1 poste pour juillet et août 2025 également Possibilité de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

A partir de février 2025, nous recrutons pour un poste polyvalent afin de compléter notre équipe en cuisine. Notre établissement est ouvert à l'année. Selon la saison nous accueillons entre 20 et 80 couverts. Vos missions principales seront: - effectuer la plonge à l'aide de machines automatisées et aussi manuelle. - maintenir propreté et hygiène de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine - éplucher, découper et préparer les produits nécessaires aux recettes - réaliser le dressage des entrées froides et desserts Travail hebdomadaire: Hors saison: 4 jours de travail du jeudi au dimanche et 3 jours de congés consécutifs Pleine saison: 6 jours de travail, 2 midis non-travaillés et 1 jour de congés

photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Communauté de Communes de Communes de l'Ile de Noirmoutier recrute : Un agent d'accueil/technique (H/F) pour l'Hôtel Jacobsen - Centre des patrimoines maritimes à Noirmoutier en l'Ile Cadre d'emplois des Adjoints administratifs territoriaux - Catégorie C En Vendée, au cœur d'un territoire préservé avec une qualité de vie assurée, la Communauté de Communes de l'île de Noirmoutier rassemble quatre communes pour une population de 10 000 habitants, hors période estivale. La Communauté de Communes de l'lle de Noirmoutier, propriétaire de l'Hôtel Jacobsen, centre des patrimoines maritimes, inscrit au titre des monuments historiques, devenu musée en 2019, recrute un agent d'accueil et technique. Le site édifié au XVIIIe siècle et agrandi en 1802 propose un parcours thématique de dix salles comportant des ensembles de papiers-peints, des décors intérieurs et des meubles inscrits monuments historiques. En intégrant notre collectivité comprenant 75 agents, vous rejoindrez une collectivité en pleine mutation ! Sous l'autorité du Responsable de l'Hôtel Jacobsen, vous assurerez les missions suivantes : * Agent d'accueil à l'Hôtel Jacobsen (80 %) - Accueil et orientation[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir au sein d'une résidence Habitat Jeunes (16/25 ans) : maître (esse) de maison de la cuisine collective de la résidence - Assurer une permanence dans la cuisine collective et en assurer l'entretien de 17h30 à 22h du lundi au jeudi - Préparer l'espace de la cuisine collective - Assurer le ménage quotidien de l'espace (aspirateur, serpillère, poussière, frigo, électroménager, vaisselle) - Rappeler les règles de sécurité (maniques pour le four, utilisation des couteaux.) - Rappeler les règles d'hygiène (lavage de mains, vaisselle, nettoyage.) - Accueillir et accompagner les jeunes, leur expliquer le fonctionnement de la cuisine collective, les aider, les aiguiller, les sensibiliser. - Les aider à réaliser leurs recettes, échanger et discuter avec eux, être force de proposition. - Etre le lien social entre les résidents et l'équipe socio-éducative de la résidence - Rendre les résidents autonomes dans l'entretien et la vaisselle de ce qui a été utilisé Une distance et une posture professionnelle sont nécessaires et obligatoires dans la relation avec les jeunes Vous êtes le relais, le référent des jeunes dans cet espace, il faut que les jeunes soient bien accueillis[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Prise de poste à partir de février 2025 , nous recrutons pour un ou une Employé(e) polyvalent(e) en restauration afin de compléter notre équipe en cuisine. Notre établissement est ouvert à l'année. Selon la saison nous accueillons entre 20 et 150 couverts. Vos missions principales seront: - effectuer la plonge à l'aide de machines automatisées et aussi manuelle. - maintenir propreté et hygiène de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine - éplucher, découper et préparer les produits et garnitures nécessaires aux recettes - réaliser le dressage des entrées froides et desserts Travail hebdomadaire: Hors saison: 4 jours de travail du jeudi au dimanche et 3 jours de congés consécutifs Pleine saison: 6 jours de travail, 2 midis non-travaillés et 1 jour de congés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez, recherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein. Poste non logé. CDI. Temps plein 35 heures modulé. Le poste est ouvert au commis d'expériences minimum 2 ans avec la possibilité de formation interne Votre mission : - Participer à l'élaboration des préparations culinaires (cuisine traditionnelle) - Préparer et dresser tous les plats, qu'ils soient destinés à la carte ou au buffet, conformément aux recettes et aux normes de l'Hôtel - Travail en petite équipe en maintenant une bonne ambiance de travail Profil recherché : - Rigueur, - Ponctualité - Capacités d'adaptation et d'organisation - Aptitude à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Actual recrute pour son client : un ouvrier agroalimentaire (h/f) pour le poste de pétrisseur lamineur. Horaires en 2x8. Démarrage en CDD ou en intérim, en vue d'une embauche en CDI rapidement. Votre quotidien ? Préparer, mélanger et surveiller les pâtes fabriquées en fonction des recettes en cours. C'est un poste physique (manipulation de sacs de farine de 25kg, de pâton de pâte, etc). Le salaire sera défini selon profil. Cette offre est une opportunité unique pour rejoindre une entreprise qui valorise le travail bien fait. Si vous correspondez au profil recherché, n'hésitez pas à postuler ! Nous recherchons un Ouvrier agroalimentaire (h/f). - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Capacité à suivre les consignes et à s'adapter rapidement aux différentes tâches. Une expérience passée en tant que boulanger serait idéale, mais n'est pas obligatoire. Le candidat idéal doit avoir une maîtrise parfaite de la langue française et savoir compter. Ce poste requiert une certaine autonomie, une capacité à apprendre rapidement.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chavagnes-en-Paillers, 85, Vendée, Pays de la Loire

ABOUTIR EMPLOI agence d'intérim, recherche un AGENT DE PRODUCTION (H/F) pour son client situé à 15 minutes de Montaigu-Vendée Nos avantages : - Au sein du groupe ABOUTIR EMPLOI, le recrutement est rapide : nous nous engageons à vous rappeler dans les meilleurs délais - 21 %d'IFM et d'ICP + Mutuelle - Peu d'expérience en agro-alimentaire seule la motivation compte ! - Valorisez votre parcours en rejoignant notre client Votre mission : - Découpe de produits - Mise en conditionnement - Suivre les recettes définies (sauces, épices...) - Mise en palette - Filmage Horaire : journée normale et 2*8 Lieu de travail : Secteur Montaigu Type de contrat : Intérim Vos points forts : Certains éléments faciliteront votre intégration : - Avoir une première expérience réussie en agro-alimentaire - Être dynamique et attentif - Accepter le travail dans le froid Vous vous reconnaissez dans ce profil. N'attendez plus ! Pour postuler, veuillez envoyer votre CV à delphine.airieau(a)aboutiremploi.fr A très bientôt. L'équipe d'ABOUTIR EMPLOI de MONTAIGU VENDEE. Vanessa, Julie, Océane, Charlène et Delphine.

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Boulangerie Tenaud recrute un/une Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère en CDI temps plein. Dans une ambiance dynamique et conviviale, vous rejoindrez une équipe de trois boulangers, dont le patron, ainsi que trois apprentis. Vos missions seront les suivantes : - Préparation et cuisson du pain et des viennoiseries - Respect des recettes et des techniques de fabrication artisanale - Gestion des stocks de matières premières - Entretien et nettoyage du matériel et des locaux - Application des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché - CAP Boulangerie minimum exigé - 5 ans d'expérience minimum en tant que boulanger/boulangère - Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du temps - Passion pour le métier et souci de la qualité Conditions de travail - Temps plein - 35 heures par semaine - Horaires : 1 semaine sur 2 travail le matin et l'autre après-midi - 1 weekend sur 3 travaillé Date de début : à partir du 17 mars Avantages - Comité d'Entreprise - Mutuelle d'Entreprise - Intégrer une équipe sur le long terme ! Modalités de candidature : Envoyez votre Cv sur cette annonce ou venir déposez votre CV directement à la boulangerie le matin. Rejoignez-nous[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco Onsite recrute exclusivement pour son client Rolmer, sociétée spécialisée dans l'élaboration de recettes de poissons et produits de la mer, Un Agent de production H/F. Au sein du service découpe, vous serez en charge des tâches suivantes : - Rajout d'ingrédients - Mise en place des produits dans les machines - Travail à la chaîne - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité

photo Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

OFFRE Date limite de candidature : 18 Mars 2025 Date prévue du recrutement : 1er Avril 2025 Type de recrutement : Fonctionnaire ou contractuel de droit public Grades ou Cadres d'emploi : Adjoint administratif (catégorie C) Adjoint administratif principal de 2e classe Adjoint administratif principal de 1ère classe Niveau du diplôme requis : BAC Comptabilité ou Bac+2 en Comptabilité MISSIONS Rattaché(e) au Pôle Ressources, sous l'autorité de la Directrice Générale Adjointe et de la responsable du service Finances, le/la comptable s'intègrera à une équipe de 3 personnes. Le/la comptable exerce principalement les missions suivantes : - Mettre en place une comptabilité analytique ; - Enregistrer dans les logiciels métiers tous types d'écritures ; - Effectuer les campagnes de paiement concernant le fonctionnement de la structure ; - Préparer les déclarations fiscales ; - Contrôler et suivre les comptes fournisseurs et clients ; - Prendre en charge les contacts avec les fournisseurs et les clients de la structure ; - Faire les états de rapprochement bancaires ; - Assurer les dépôts des recettes ; - Suivre la trésorerie ; - Intervention en support pour la préparation du bilan[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Manpower FONTENAY LE COMTE recherche pour son client, un acteur du secteur des hypermarchés, un Boulanger-Pâtissier H/F pour renforcer son équipe de boulangerie-pâtisserie. Située à Fontenay-le-Comte, l'entreprise emploie 265 collaborateurs et se distingue par son dynamisme et son environnement stimulant. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : -Préparer et confectionner des produits de boulangerie et de pâtisserie. -Assurer la qualité des produits finis. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé. -Respecter les recettes et les normes de sécurité alimentaire. -Participer à l'inventaire des matières premières et des fournitures. -Effectuer le suivi des cuissons et des températures. -Contribuer à l'optimisation des processus de production. -Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir la satisfaction client. Salaire entre 1800 et 2000 Prime Formation en boulangerie-pâtisserie requise. Expérience non indispensable, poste ouvert aux débutants. Disponibilité pour travailler du lundi au samedi de 5h à 13h, avec un jour de repos en semaine plus le dimanche. Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

SYNERGIE PROXI recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de viennoiseries industrielles : - des OPÉRATEURS EN BOULANGERIE (F/H)Activités / Tâches : -Approvisionner en matières premières et/ou emballage la ligne selon les recettes et les produits -Saisir les éléments de traçabilité et de contrôle papier et/ou informatique -Connaître et appliquer les instructions de poste et les ordres de fabrication en lien avec le plan de formation -Effectuer la mise en carton des produits (bout de ligne) -Alerter en cas de dysfonctionnement Compétences requises : - Rigueur - Travail en équipe - Polyvalence Débutant(e)s accepté(e)s Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Poste en 3x8 et sur du long termeVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Opérateur(trice) de fabrication en alimentation animale

Opérateur(trice) de fabrication en alimentation animale

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

La société ARRIVE NUTRITION ANIMALE, filiale de NUTRICIAB, recherche Un OPERATEUR DE FABRICATION (H/F) - CDI - temps plein - poste basé à Saint-Fulgent Vous assurerez la fabrication d'aliments pour volailles : - Vous PILOTEREZ UNE LIGNE AUTOMATISEE en supervision des opérations de dosage, broyage, mélange et granulation des recettes. Vous serez attentif aux stocks de matières premières et de produits finis. Vous travaillerez dans le respect des règles de sécurité, de sanitaire et de qualités propres à notre établissement. - Vous assurerez une maintenance de premier niveau de l'installation. Vous serez rattaché au Responsable de Fabrication. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes attentif, rigoureux et réactif. Etre à l'aise informatiquement. poste assis. Intervention possible en hauteur travail en binôme Le poste est à pourvoir sur des horaires 3x8. 1 semaine en journée : 7h30 - 15h30 1 semaine du matin : 4h - 12h 1 semaine du soir : 12h - 20h 1 semaine de nuit : 20h - 4h Rémunération suivant profil et expérience ; Accompagnement à la prise de poste, formations, prime 13ème mois, prime vacances, mutuelle d'entreprise, multi-avantages CE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chapelle-Hermier, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'AUBERGE DU JAUNAY à La Chapelle Hermier recrute : un(e) CUISINIER(E) d'avril à septembre CDD saisonnier modulable temps plein . Salaire selon profil. À propos du poste - Assurer la mise en place du poste chaud en collaboration avec le chef; - Envoi des plats pendant le service en suivant les recettes établies et en respectant les normes de présentation; - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité; - Entretien des espaces de travail et de stockage; Profil recherché - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire; - Maîtrise des cuissons; - Application des règles d'hygiène (HACCP); - Organisation et adaptabilité; - Esprit d'équipe, bonne humeur et bienveillance ! Horaires d'ouverture - BASSE SAISON (avril/mai/septembre) horaires de travail en continu et en coupure: *fermeture le mercredi *lundi/mardi/jeudi: service du midi uniquement 12h-14h30 *vendredi/samedi/dimanche: ouvert en continu 12h-21h - HAUTE SAISON (juin/juillet/août) horaires de travail en coupure: *fermeture le mercredi; *ouverture en continu 12h-22h - 6/7j

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

La boucherie charcuterie artisanale Rompillon à la Faute sur Mer, recherche pour renforcer son équipe : un cuisinier traiteur expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre boucherie charcuterie artisanale. Vos missions : - Préparer et fabriquer des plats cuisinés et buffet froid pour la boucherie charcuterie ainsi que les commandes clients. - Travailler sur les préparations en charcurterie en collaboration avec le boucher charcutier en poste : élaboration de produits de charcuterie artisanale (pâtés, saucisses, terrines, jambons, etc.). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en respectant les traditions artisanales. Conseiller et servir les clients en magasin. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Profil recherché : Expérience significative en cuisine. Sens du service client et bon relationnel. Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Prise de poste 1er avril 2025.

Ressources supplémentaires